Üreticisi azalınca yumurta fiyatlar arttı

Son günlerde yumurta fiyatında yaşanan artışının bir yıldır zarar eden sektörden çıkmalar nedeni ile yaşanan üretim düşüşünden kaynaklandığı bildirildi. Yumurtanın son aylarda 16 kuruştan 21 kuruşa çıkması dikkat çekti.Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Genel Sekreteri Hüseyin Sungur, son yıllarda sektörde zarar ederek çıkanların oranının yüzde 10’u bulduğunu belirterek, bunun da üretimde azalmaya ve dolayısı ile fiyatlarda yükselmeye sebep olduğunu söyledi. Fiyatlardaki bu artışın üreticinin zararlarını bir nebze olsun kapattığını ifade eden Sungur, döviz kurundaki artışlar sebebi ile yem fiyatlarının artmasının sektörü olumsuz etkilediğini kaydetti.

EPDK’nın mısır gibi yağlı ürünlerden elde edilen etanol’un motorine katılması zorunluluğunun yumurta sektörünün zor durumda bırakacağına dikkat çeken Sungur, “Biz doğrudan insan gıdası olarak kullanılan mısır soya gibi tarım ürünlerinin özellikle dışa bağımlı olduğumuz yağlı tohumların yakıt olarak kullanılmasına karşıyız. Çünkü yem maliyetlerimizin yüzde 75’i yem kaynaklı bulmakta zorluk çektiğimiz bu ürünlerin fiyatının artmasına sebep olacaktır” dedi.